El precio de la carne en San Juan viene en aumento. Sin embargo, en la Feria y Mercado de Abasto de Capital, esta semana, tiene un guiño para quienes quieran festejar comiendo asado el próximo 1º de mayo, día internacional del Trabajador. 

Es que bajaron los precios y por eso, recomendaron anticiparse a las compras minoristas:

  • Asado (vacío, entraña, por ejemplo): $9750, por kilo (la semana pasada, estaba a $11.000)
  • Costillas: $8.500, por kilo (la semana pasada costaba $8650)
  • Punta de espalda: $10.000, el kilo
  • Chorizos: $4000, el kilo (la semana pasada, estaba a $5750)
  • Molleja: $10.200, el kilo
La carne bajó en la Feria y Mercado de Abasto de Capital. Foto: Maximiliano Huyema- Diario La Provincia SJ.

En cuanto a otros cortes de carne que no son para asar, se destacan:

  • Blanda:  $10.500, el kilo (antes, de $10.850)
  • Carne molida común: $4.400, el kilo (la semana pasada a $4.750)
  • Carne molida especial: $8250 (antes a $ 9250)

El dato

La Feria y Mercado de Abasto de Capital trabaja de 7 a 14 hs. y está ubicada en calle 25 de Mayo 842-900 (Este).

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