Este martes, los producotres de la cooperativa “El Porvenir” de Iglesia, enviaron hacia Buenos Aires el primer camión con 25.000 kilos de zapallitos ankos, para ser comercializado en el Mercado Central.
“Esto significa mucho para los iglesianos, y para los agricultores. Nosotros nos emocionamos porque son muchos años. Hoy volvemos a insertarnos en la provincia, a través de este camión que sale hacia el Mercado Central de Buenos Aires”, dijo Oscar Muñoz, integrante de la cooperativa, a Radio La Cumbre.
Así mismo, el hombre confesó que el próximo camión que enviarán hacia la capital argentina será la próxima semana.
“La tecnología y el avance ha hecho que este zapallo esté listo en tres meses, se trata del prestigio de los productores y de la provincia”, aclaró Muñoz.
Así Iglesia se ubica con el primer departamento exportador de este tipo de verdura, al resto del país.
“Esta vez es el zapallito, pero puede hacerse zanahoria, papas y otros tipos de verduras. Más allá del castigo de la naturaleza, perdimos 7 hectáreas debido a las tormentas, pero hot estamos orugullosos de poder enviar este zapallo a Buenos Aires”, finalizó emocionado el productor.