La Municipalidad de Capital informó los precios de referencia vigentes esta semana en la Feria y Mercado de Abasto de Capital, con una amplia variedad de cortes de carne, pollo, cerdo y otros productos de consumo habitual.
El listado permite observar los valores actualizados en los distintos puestos, tanto en cortes vacunos como porcinos y productos avícolas.
Carnes vacunas
- Entre los cortes vacunos, el asado se ubica entre $14.000 y $16.000 el kilo, mientras que la blanda se consigue entre $13.500 y $15.000.
- La molida común va de $5.500 a $6.000, y la molida especial entre $11.500 y $13.500.
Otros valores informados son:
- Peceto: $18.000 a $19.000
- Costilla: $9.900 a $12.000
- Matambre: $14.000 a $15.000
- Molleja: $22.000 a $23.000
- Osobuco: $9.000 a $10.000
- Hígado: $4.000 a $5.500
- Lengua: $9.500 a $10.000
- Chinchulines: $5.500 a $6.000
Carnes de cerdo
- En el rubro porcino, la costilla de cerdo se ubica entre $7.000 y $9.000, mientras que el matambre de cerdo va de $8.000 a $9.000.
- La bondiola se consigue entre $8.000 y $9.000, y la blanda de cerdo entre $8.000 y $9.000.
También se informaron:
- Milanesa de cerdo: $8.000 a $9.500
- Chorizo: $5.500 a $6.500
- Morcilla: $4.000 a $4.500
Pollo y derivados
El pollo entero se ubica entre $3.500 y $4.000, mientras que la pechuga va de $7.800 a $8.300.
La pata muslo se consigue entre $3.600 y $4.000, y la milanesa de pollo entre $4.000 y $5.000.
Otros productos
El cartón de huevos (30 unidades) se ubica entre $5.000 y $6.500.