En vistas a la Fiesta Nacional del Sol y a las vacaciones de verano, los hoteleros y gastronómicos sanjuaninos se unen y refuerzan el diálogo para buscar alternativas y atraer más turistas. En un escenario difícil debido a lo económico y a la oferta competitiva de países vecinos, buscan consensos e impulsar líneas de acción para lo que queda del año y el 2026 que está a la vuelta de la esquina.
“Todos quienes conformamos el sector estamos unidos para poner en valor a la provincia como destino turístico y más en la temporada que se avecina. Vale destacar también el trabajo conjunto, entre privados y públicos, en el San Juan Bureau y ha generado líneas de acción para afrontar estos tiempos complejos”, expresó a Diario La Provincia SJ, Fabio Nievas, referente de la Asociación Hotelera y Gastronómica de San Juan.
En ello, destacó que, pese a esfuerzos, hubo emprendimientos que se vieron golpeados y no pudieron sostener la actividad o se achicaron drásticamente. “Venimos de un tiempo importante en el que la crisis nos golpea y esto se traduce en despidos y en la caída de los empleos registrados. Esto es algo que preocupa porque no recuperamos estabilidad ni posibilidades ciertas de crecimiento”, remarcó.
El referente expresó que “hubo emprendimientos gastronómicos como bares y cafés locales que cerraron y también pasó lo mismo en hotelería. También la crisis alcanzó a quienes tienen franquicias ya que no se llega a la rentabilidad necesaria y se dificulta la capacidad de pago para mantenerlas. No se puede trabajar a costo y sin ganancias; es insostenible”.
Por ello, los socios de la entidad impulsan encuentros, reuniones y capacitaciones. “Nos estamos uniendo más en la búsqueda de líneas de acción. Y nuestra actividad no se concentra sólo en Gran San Juan; salimos a todos los departamentos a dialogar y llegar a políticas que nos saquen a todos adelante. Hay que agudizar estrategias, promociones y definir propuestas, considerando cuestiones que nos atraviesan a todos como la presión impositiva y trámites para poder trabajar que desafían a todos en este rubro”, detalló.
FNS y fin de semana largo: doble oportunidad para hoteleros y gastronómicos
Del 20 al 22 de noviembre se realizará la Fiesta Nacional del Sol y coincide con el feriado por el día de la Soberanía nacional, fechas que esperanzan al sector para repuntar la ocupación y demanda.
“Creemos que vendrá más gente a San Juan y esperamos con las promociones, tener buenos resultados. La FNS es una celebración que se viene trabajando y para la que nuestro sector aportó mucho. Por ello, nuestra asociación puso a disposición promociones y descuentos con códigos que, creemos, serán bienvenidos en hotelería y gastronomía”, señaló.
