Finalmente y después de idas y vueltas, los carros gastronómicos recibieron luz verde para volver a trabajar en Capital. Este viernes, los food truck podrán comenzar a ofrecer sus servicios en inmediaciones de la plaza Belgrano y para ello ya se delimitó el lugar como así también se marcó la forma de trabajo.
Así lo indicó la intendente Susana Laciar quien explicó que la medida se resolvió tras acordar algunos puntos comunes con los trabajadores conforme a lo que establece la normativa sancionada por el Concejo Deliberante en abril pasado.
“Se ha buscado un lugar para que estén fijos y ya cumplimentado los requisitos, ya están en condiciones de volver, faltan aún algunas intervenciones que se hacen en conjunto con el Ministerio de Infraestructura de la provincia. No obstante, ya están delimitados los lugares y están con los requisitos cumplimentados para empezar a comenzar“, comenzó explicando la intendente en rueda de prensa.
“La reglamentación dispone que estén desde el horario de la mañana hasta las dos de la madrugada. Están ubicados conforme el orden en que se han inscrito. Durante la semana pueden trabajar”, explicó la intendente en rueda de prensa.
Los carros además deberán estar todos “entonizados” en color amarillo y con diseños de dinosaurios que en un futuro formarán parte de la temática que los unirá con la plaza y el museo de Ciencias Naturales.
“Los controles son previos, es decir, si cumplen con la normativa, la normativa fijada en ordenanza, la normativa fijada por reglamentación, son concomitantes y son posteriores“, destacó.
HABILITACIÓN A COMERCIOS DE CAPITAL
Además indicó que este jueves el Concejo Deliberante aprobó la normativa para la habilitación comercial. “Tiene que ver con la seguridad jurídica, con la seriedad en conjunto como municipio y como gestión ejecutiva legislativa. Así queremos comunicarnos con el área comercial”, señaló.
“Un comerciante, en vez de estar peregrinando detrás del expediente, buscando una persona que día a día le de la habilitación, la idea es que lo podamos hacer en uso de la tecnología online”, agregó.
La nueva disposición permitirá, a partir del uso de la tecnología, que se tengan permisos de carácter inmediato y luego de ese permiso inmediato, hasta trabajado online, con los inspectores en el lugar. Además implica el paso de las habilitaciones que son de carácter temporario a la habilitación permanente.
“Es un avance significativo lo que han hecho ayer los 12 concejales acompañando esta norma, para que justamente tengamos aquel sector, que es el sector comercial, el sector emprendedor, el profesional, el técnico, aquel que apuesta por este país, por dar trabajo fidedigno, que no tenga a partir del Estado una traba o una burocracia”, finalizó.