El aroma del asado, la música en vivo y el espíritu de camaradería fueron los grandes protagonistas de la segunda edición de “Cuyanas al Fuego”, el torneo de asadoras que reunió a equipos de toda la región y convocó a más de 700 personas en el Camping de Rivadavia, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más importantes del calendario provincial.
Desde las primeras horas de la mañana, el predio comenzó a recibir a vecinos, turistas y familias que se acercaron para vivir una jornada diferente, donde la gastronomía fue la gran excusa para compartir un día al aire libre. La propuesta combinó la competencia culinaria con espectáculos artísticos, música en vivo, baile y una amplia oferta gastronómica, generando un ambiente festivo durante toda la jornada.
Uno de los aspectos más destacados del certamen fue la participación de equipos representantes de los 19 departamentos de San Juan, a los que se sumaron delegaciones de Mendoza, San Luis y La Rioja. La presencia de concursantes de distintas provincias reafirmó el crecimiento del evento y su proyección como un encuentro regional que trasciende las fronteras sanjuaninas.
Una competencia que puso en valor el talento de las asadoras
Durante varias horas, cada equipo trabajó en sus preparaciones con dedicación y precisión, cuidando cada detalle para conquistar al jurado. La calidad de los platos, las técnicas de cocción y la presentación fueron algunos de los aspectos evaluados en una competencia que volvió a destacar el protagonismo de las mujeres en una de las tradiciones más arraigadas de la cultura argentina.
El momento de mayor expectativa llegó con la premiación. Luego de la deliberación del jurado, Yesica Mut y Nilda Beatriz Goria fueron consagradas campeonas de la segunda edición de “Cuyanas al Fuego”, gracias a la excelencia de su preparación y al desempeño demostrado a lo largo de toda la jornada.
Un evento que sigue creciendo
La masiva convocatoria volvió a confirmar el éxito de una propuesta que, en apenas dos ediciones, comenzó a posicionarse como un clásico de Rivadavia. Además de promover la gastronomía regional, el certamen impulsa el turismo interno, fortalece el intercambio cultural entre provincias y genera un importante movimiento para emprendedores y productores locales.
Con más de 700 asistentes, equipos de cuatro provincias y una organización que recibió el reconocimiento tanto de participantes como del público, “Cuyanas al Fuego” cerró una nueva edición dejando en claro que el asado sigue siendo mucho más que una comida: es una tradición que une generaciones, fortalece la identidad cuyana y convierte a Rivadavia en un punto de encuentro para celebrar las costumbres de la región.
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